La Vase et le Sel (Hoodoo Calliope) est un orgue à vapeur composé de 36 sifflets en bronze, installé en hauteur sur un socle posé sur la pelouse qui sépare l’usine de traitement et de valorisation des déchets Astria à Bègles, du chemin de halage le long des rives de la Garonne. L’orgue sera alimenté par de la vapeur haute pression distribuée directement par cette usine au moyen de tuyaux et de régulateurs.

Evocation des bâteaux à aubes du Missippi sur lesquels se trouvent des orgues à vapeur. L’œuvre se déclenchera deux fois par jour, au moment des étales de marée, pour jouer des compositions musicales évoquant la culture des Brass-Bands de la Nouvelle-Orléans.